Til 4 personer
Trin 1 af 4
Skyl de søde ris (glutinous rice) i koldt vand, indtil vandet er helt klart. Lad dem derefter stå i blød i kildevand i 12 timer. Risene er klar, når kornene nemt kan knuses mellem to fingre.
Trin 1 af 4
Skyl de søde ris (glutinous rice) i koldt vand, indtil vandet er helt klart. Lad dem derefter stå i blød i kildevand i 12 timer. Risene er klar, når kornene nemt kan knuses mellem to fingre.