Til 4 personer

Trin 1 af 4

80 g hvidt sukker

Bland mel, sukker og salt i en skål. Pisk æggene i midten af blandingen, og tilsæt mælken gradvist, mens du pisker grundigt for at undgå klumper. Rør 50 g smeltet smør i dejen, og lad den hvile i 30 minutter.