Til 4 personer
Trin 1 af 5
2 hvidløg400 g svine- og oksefars100 ml rødvin
Svits finthakket løg og hvidløg i olivenolie på en pande. Tilsæt svine- og oksefars og brun det godt af ved høj varme. Deglaser panden med rødvin, og lad den koge ind til det halve.