Til 4 personer

Trin 1 af 5

3 hvidløg2 morteaupølse

Smelt det saltede smør i en stor gryde. Tilsæt finthakket løg, knust hvidløg og Morteau-pølse i tykke skiver. Lad det brune let, indtil fedtet fra pølsen begynder at dække bunden og afgive sin røgede smag.