Til 4 personer
Trin 1 af 8Klassisk lammesouvlaki
Skær lammeryggen i tern på ca. 3 cm. Fjern det værste fedt, men lad lidt sidde for smagens skyld. Kødet har bedst af at have stuetemperatur inden stegning.
Trin 1 af 8Klassisk lammesouvlaki
Skær lammeryggen i tern på ca. 3 cm. Fjern det værste fedt, men lad lidt sidde for smagens skyld. Kødet har bedst af at have stuetemperatur inden stegning.