Til 4 personer
Trin 1 af 5
200 g indisk yoghurt4 hvidløg1 spiseske stødt ingefær1 teskefuld stødt gurkemeje1 spiseske garam masala
Bland indisk yoghurt med presset hvidløg, fintrevet ingefær, gurkemeje, chili og garam masala. Vend kyllingestykkerne i marinaden og lad dem trække; kødet skal nå at absorbere alle de dybe smagsnoter.