Til 4 personer
Trin 1 af 4
1 knivspids stødt sort peber
Forvarm ovnen til 210°C. Prik de hele auberginer med en gaffel. Bag dem på en bageplade, indtil skindet er sort og rynket, og kødet er sunket helt sammen.
Trin 1 af 4
Forvarm ovnen til 210°C. Prik de hele auberginer med en gaffel. Bag dem på en bageplade, indtil skindet er sort og rynket, og kødet er sunket helt sammen.