Til 4 personer
Trin 1 af 5
200 g brystflæsk
Fjern skindet fra anden. Kør andekødet og brystflæsket gennem en kødhakker på en mellemgrov skive. Kødet skal have struktur og må ikke blive til en fin mos.
Trin 1 af 5
Fjern skindet fra anden. Kør andekødet og brystflæsket gennem en kødhakker på en mellemgrov skive. Kødet skal have struktur og må ikke blive til en fin mos.