Til 4 personer
Trin 1 af 4
535 g grøn bønne
Kom bønnerne i en stor gryde med kogende, saltet vand i 5 minutter. De skal stadig have et let bid. Dræn dem og skyl dem straks i iskoldt vand for at bevare den flotte, dybe grønne farve.
Trin 1 af 4
Kom bønnerne i en stor gryde med kogende, saltet vand i 5 minutter. De skal stadig have et let bid. Dræn dem og skyl dem straks i iskoldt vand for at bevare den flotte, dybe grønne farve.