Til 4 personer
Trin 1 af 9Kinesisk svinekød med sprøde grønne bønner
1 spiseske majsstivelse2 spiseskeer risvin
Skær nakkefileten i tynde strimler. Bland kødet i en skål med majsstivelse, en spiseskefuld sojasauce og risvin – det beskytter kødet og holder det saftigt under stegningen.