Til 4 personer
Trin 1 af 9Kinesisk oksekød i cremet kokosmælk
Skær tykkammen i jævne tern på ca. 3 cm. Fjern de største fedtstykker, men bevar sener og bindevæv – det sikrer, at kødet bliver smørmørt og saftigt under tilberedningen.
Trin 1 af 9Kinesisk oksekød i cremet kokosmælk
Skær tykkammen i jævne tern på ca. 3 cm. Fjern de største fedtstykker, men bevar sener og bindevæv – det sikrer, at kødet bliver smørmørt og saftigt under tilberedningen.