Til 4 personer

Trin 1 af 4

3 spiseskeer jordnøddeolie

Skær svinenakken i tern på ca. 3 cm. Varm jordnøddeolien op på en pande, til den er rygende varm. Brun kødet hurtigt af, så det får en flot, jævn stegeskorpe på alle sider.