Til 4 personer
Trin 1 af 5
Læg de hele, uskrællede kartofler i en gryde med koldt saltvand. Bring vandet i kog og lad dem simre, indtil en kniv glider let igennem uden modstand. Dræn vandet og pil kartoflerne, mens de stadig er varme.
Trin 1 af 5
Læg de hele, uskrællede kartofler i en gryde med koldt saltvand. Bring vandet i kog og lad dem simre, indtil en kniv glider let igennem uden modstand. Dræn vandet og pil kartoflerne, mens de stadig er varme.