Til 4 personer
Trin 1 af 3
265 ml sødet kondenseret mælk235 ml usødet kondenseret mælk
Hæld sukkeret i en tykbundet kasserolle. Varm det op over middel varme uden at røre i det. Når sukkeret får en dyb ravgylden farve og begynder at ryge en lille smule, hældes det straks i bunden af en form. Vip formen hurtigt, så karamellen dækker både bund og sider.