Til 4 personer
Trin 1 af 4
Kom æggene i spilkogende vand i 9 minutter. Chok-køl dem straks i isvand for at stoppe tilberedningen. Hviden skal være fast, mens blommen skal forblive smilende og blød.
Trin 1 af 4
Kom æggene i spilkogende vand i 9 minutter. Chok-køl dem straks i isvand for at stoppe tilberedningen. Hviden skal være fast, mens blommen skal forblive smilende og blød.