Til 4 personer
Trin 1 af 4
1 gul peberfrugt
Skær gulerødder og gul peberfrugt i helt fine tændstiksstave (julienne). Brug et mandolinjern til fenniklen for at få papirstynde skiver, der krøller dekorativt op.
Trin 1 af 4
Skær gulerødder og gul peberfrugt i helt fine tændstiksstave (julienne). Brug et mandolinjern til fenniklen for at få papirstynde skiver, der krøller dekorativt op.