Til 4 personer
Trin 1 af 5
1 gulerod1 bladselleri2 laurbærblad1 teskefuld sorte peberkorn
Hæld vand i en stor gryde sammen med gulerod og bladselleri skåret i grove stykker, laurbærblad, peberkorn og groft salt. Bring det i kog, så de aromatiske smage kan trække ud i vandet.