Til 4 personer
Trin 1 af 10Hjemmelavede chapati
250 g hvedemel1 knivspids gråt havsalt1 knivspids gråt havsalt
Bland hvedemel, attamel og havsalt i en skål. Tilsæt mineralvandet lidt efter lidt, mens du arbejder dejen sammen med fingrene, indtil den samler sig og slipper skålens kanter.