Til 4 personer

Trin 1 af 4

4 hvidløg1 skalotteløg1 persille

Tag smørret ud i god tid, så det er helt medgørligt. Rør smørret med en gaffel, indtil det får en cremet konsistens (beurre pommade). Hak hvidløg, skalotteløg og persille helt fint.