Til 4 personer

Trin 1 af 3

4 hvidløg1 teskefuld røget paprika20 g bredbladet persille

Hak hvidløget helt fint, indtil det næsten får konsistens som en pasta. Rør det sammen i en skål med olivenolie, hakket persille, salt og en knivspids røget paprika for farvens skyld.