Til 4 personer
Trin 1 af 5
400 g hvedemel
Bland hvedemel, semulje og salt. Hæld gradvist det lune vand i. Ælt dejen grundigt og energisk, indtil den er helt smidig, elastisk og slipper fingrene.
Trin 1 af 5
Bland hvedemel, semulje og salt. Hæld gradvist det lune vand i. Ælt dejen grundigt og energisk, indtil den er helt smidig, elastisk og slipper fingrene.