Til 4 personer
Trin 1 af 5
Læg de hele, uskrællede kartofler i koldt letsaltet vand. Bring dem i kog, og lad dem simre, til en knivspids glider ubesværet igennem dem – ligesom i blødt smør.
Trin 1 af 5
Læg de hele, uskrællede kartofler i koldt letsaltet vand. Bring dem i kog, og lad dem simre, til en knivspids glider ubesværet igennem dem – ligesom i blødt smør.