Til 4 personer
Trin 1 af 6
Åbn loberne, mens de har stuetemperatur. Fjern forsigtigt de største årer med spidsen af en lille kniv uden at mase kødet. Leveren skal helst bevares i så store stykker som muligt.
Trin 1 af 6
Åbn loberne, mens de har stuetemperatur. Fjern forsigtigt de største årer med spidsen af en lille kniv uden at mase kødet. Leveren skal helst bevares i så store stykker som muligt.