Til 4 personer
Trin 1 af 5
Bring vand, smør og havsalt i kog i en kasserolle. Tag gryden af varmen og tilsæt alt melet på én gang. Rør kraftigt og sæt gryden tilbage på blusset for at 'riste' dejen af: den skal samle sig fuldstændigt, slippe siderne og ikke længere klistre.