Til 4 personer
Trin 1 af 4
2 hvidløg400 g hakket oksekød1 spiseske tomatpure
Sautér finthakket løg og hvidløg i olivenolie på en pande. Tilsæt det hakkede oksekød og brun det godt af ved høj varme. Drys med krydderier, tilsæt tomatpuré og de hakkede tomater. Lad det simre ved svag varme, indtil sovsen er tyk og klistrer lækkert til kødet. Vend kidneybønnerne i mod slutningen af kogetiden.