Til 4 personer
Trin 1 af 4
1 rød peberfrugt1 teskefuld ingefærpulver20 g frisk ingefær
Del blomkålen i små buketter af ensartet størrelse. Skær peberfrugt og gulerødder i stave på ca. 3 cm. Snit løget i grove strimler, så det bevarer sin sprødhed. Riv den friske ingefær og flæk de grønne chilier på langs.