Til 4 personer
Trin 1 af 9Stegte artiskokker
Fjern de grove yderblade, så kun det møre hjerte er tilbage. Skrab 'skægget' ud med en ske. Trim bunden med en lille kniv for at fjerne den seje, grønne skal.
Trin 1 af 9Stegte artiskokker
Fjern de grove yderblade, så kun det møre hjerte er tilbage. Skrab 'skægget' ud med en ske. Trim bunden med en lille kniv for at fjerne den seje, grønne skal.