Til 4 personer
Trin 1 af 3
Riv agurken med skræl på det grove rivejern. Knug den grundigt mellem hænderne for at presse al væden ud; agurkekødet skal være helt tørt, så det ikke gør yoghurten tynd og vandet.
Trin 1 af 3
Riv agurken med skræl på det grove rivejern. Knug den grundigt mellem hænderne for at presse al væden ud; agurkekødet skal være helt tørt, så det ikke gør yoghurten tynd og vandet.