Til 4 personer
Trin 1 af 7Gogi-gui (Koreansk BBQ-oksekød)
Skær oksekødet i meget tynde skiver, ca. 2 til 3 mm tykke. Husk altid at skære på tværs af fibrene for at sikre, at kødet bliver smørmørt, når det tilberedes.
Trin 1 af 7Gogi-gui (Koreansk BBQ-oksekød)
Skær oksekødet i meget tynde skiver, ca. 2 til 3 mm tykke. Husk altid at skære på tværs af fibrene for at sikre, at kødet bliver smørmørt, når det tilberedes.