Til 4 personer
Trin 1 af 4
1 teskefuld hvidt sukker
Vask auberginerne grundigt. Skær dem i stykker på ca. 5-7 cm, og del derefter hvert stykke i kvarte på langs. Kødet skal gerne være helt hvidt og fast.
Trin 1 af 4
Vask auberginerne grundigt. Skær dem i stykker på ca. 5-7 cm, og del derefter hvert stykke i kvarte på langs. Kødet skal gerne være helt hvidt og fast.