Til 4 personer
Trin 1 af 9Fyldte vagtler med foie gras og svampe
2 skalotteløg
Hak skalotteløg og champignoner helt fint. Sautér det hele på en pande med en god klat smør, indtil al væsken er fordampet fra svampene. Lad blandingen køle helt af.
Trin 1 af 9Fyldte vagtler med foie gras og svampe
Hak skalotteløg og champignoner helt fint. Sautér det hele på en pande med en god klat smør, indtil al væsken er fordampet fra svampene. Lad blandingen køle helt af.