Til 4 personer
Trin 1 af 4
Skær torsken i tern på ca. 3 cm. Rens kammuslingerne grundigt. Hvis du bruger hele rejer, skal de pilles omhyggeligt. Det er afgørende, at det hele duppes helt tørt inden tilberedning for at undgå, at retten bliver vandet.
Trin 1 af 4
Skær torsken i tern på ca. 3 cm. Rens kammuslingerne grundigt. Hvis du bruger hele rejer, skal de pilles omhyggeligt. Det er afgørende, at det hele duppes helt tørt inden tilberedning for at undgå, at retten bliver vandet.