Til 4 personer
Trin 1 af 9Klassisk fiskeblanquette med torsk
Skær torsken i store tern på ca. 4 cm, så de bevarer formen under tilberedningen. Skær gulerødderne i skiver og porren i fine ringe. Rens champignonerne og del dem i kvarte.
Trin 1 af 9Klassisk fiskeblanquette med torsk
Skær torsken i store tern på ca. 4 cm, så de bevarer formen under tilberedningen. Skær gulerødderne i skiver og porren i fine ringe. Rens champignonerne og del dem i kvarte.