Til 4 personer

Trin 1 af 5

2 spiseskeer indisk yoghurt1 teskefuld ingefærpulver1 teskefuld stødt gurkemeje1 chili

Bland indisk yoghurt, ingefær, gurkemeje og finthakket chili i en skål. Vend torskestykkerne i blandingen, og lad dem trække i 20 minutter, så fisken kan absorbere alle de dybe smagsnuancer.