Til 4 personer
Trin 1 af 5
3 hvidløg30 ml limesaft
Skær torsken i store tern på ca. 4 cm. Gnub dem med finthakket hvidløg, salt og limesaft. Lad fisken hvile i køleskabet, så syren kan begynde at gøre kødet fast og lækkert.
Trin 1 af 5
Skær torsken i store tern på ca. 4 cm. Gnub dem med finthakket hvidløg, salt og limesaft. Lad fisken hvile i køleskabet, så syren kan begynde at gøre kødet fast og lækkert.