Til 4 personer

Trin 1 af 5

135 g brun farin¾ teskefuld stødt kanel¼ citron

Skræl fersknerne og skær dem i tykke både. Vend dem med 100 g brun farin, kanel og saften fra en halv citron. De skal begynde at afgive saft og få en flot, blank overflade.