Til 4 personer

Trin 1 af 4

150 g brystflæsk2 hvidløg

Svits brystflæsket i en lergryde eller en tykbundet kasserolle, indtil fedtet begynder at smelte af, og kødet tager en smule farve. Tilsæt løg og hvidløg, og lad dem stege med, til de er klare.