Til 4 personer

Trin 1 af 5

200 g kikærtemel150 g yoghurt1 teskefuld ingefærpulver1 knivspids stødt gurkemeje1 teskefuld hvidt sukker

Rør kikærtemel, yoghurt, vand, ingefær, gurkemeje, salt og sukker sammen i en skål. Pisk dejen grundigt, indtil den er helt glat, jævn og uden klumper.