Til 4 personer
Trin 1 af 5
Smuldr det kolde, ternede smør i melet med fingerspidserne, indtil det ligner grove brødkrummer. Tilsæt en smule koldt vand, så dejen akkurat samler sig uden at blive overarbejdet. Form en kugle og læg den på køl.
Trin 1 af 5
Smuldr det kolde, ternede smør i melet med fingerspidserne, indtil det ligner grove brødkrummer. Tilsæt en smule koldt vand, så dejen akkurat samler sig uden at blive overarbejdet. Form en kugle og læg den på køl.