Til 4 personer

Trin 1 af 6

2 citrongræs2 hvidløg1 spiseske brun farin

Skær kyllingen i tynde skiver. Hak citrongræs og hvidløg fint, og bland det med fiskesauce, brun farin og peber. Lad kødet hvile i marinaden, så smagen trænger helt ind.