Til 4 personer
Trin 1 af 8Chicken tikka masala
150 g indisk yoghurt2 spiseskeer limesaft4 hvidløg3 hvidløg1 teskefuld stødt ingefær
Bland yoghurt, limesaft, presset hvidløg, ingefær og halvdelen af krydderierne. Vend kyllingen, skåret i store tern, i marinaden. Kødet skal dækkes helt for at trække smag og blive rigtig mørt.