Til 4 personer

Trin 1 af 7Chicken Karaage

2 spiseskeer sake2 hvidløg1 teskefuld stødt ingefær20 g frisk ingefær

Bland kyllingen med sojasauce, sake, finthakket hvidløg, stødt ingefær og friskrevet ingefær. Massér marinaden godt ind i kødet, så smagen virkelig trænger ind. Lad det hvile i køleskabet i 30 minutter.