Til 4 personer
Trin 1 af 4
1 spiseske bagepulver1 knivspids stødt sort peber
Bland mel, bagepulver, salt og peber i en skål. Smuldr det kolde smør i de tørre ingredienser med fingerspidserne, indtil massen har en sandet tekstur. Det er vigtigt, at smørret ikke bliver varmet op af dine hænder.