Til 4 personer
Trin 1 af 4
75 g hvidt sukker½ teskefuld bagepulver
Pisk æg og sukker længe, indtil massen er hvid, luftig og danner tykke bånd. Vend forsigtigt mel, bagepulver og smeltet smør i dejen med en dejskraber, så luften bevares. Bag ved 180°C, indtil en kniv kommer ren ud.