Til 4 personer
Trin 1 af 3
2 hvidløg50 g chorizo
Varm olivenolien op i en stor gryde. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og lad det svitse uden at tage farve, indtil løgene er klare og gennemsigtige. Tilsæt finthakket chorizo, så det røde fedt begynder at give bunden af gryden farve og masser af smag.