Til 4 personer
Trin 1 af 5
1 jicama2 spiseskeer jordnøddeolie2 hvidløg
Snit gulerødder og jicama i fine julienne-stave på ca. 5 cm. Varm en smule jordnøddeolie på en pande og sauter det finthakkede hvidløg uden at det tager farve. Tilsæt gulerødder og jicama, og steg dem kort – grøntsagerne skal bevare deres sprødhed.