Til 4 personer
Trin 1 af 5
10 g hvidt sukker
Bland mel, vand, sukker og smuldret gær i en røreskål. Ælt dejen, indtil den slipper siderne. Tilsæt derefter smør og salt, og fortsæt med at arbejde med dejen, til den er helt glat, smidig og elastisk.
Trin 1 af 5
Bland mel, vand, sukker og smuldret gær i en røreskål. Ælt dejen, indtil den slipper siderne. Tilsæt derefter smør og salt, og fortsæt med at arbejde med dejen, til den er helt glat, smidig og elastisk.