Til 4 personer

Trin 1 af 4

100 g mungbønne33 ml kokosmælk135 g hvidt sukker

Damp mungbønnerne, indtil de er så møre, at de nemt kan moses mellem fingrene. Blend dem herefter med kokosmælk og sukker, til du får en helt glat masse, der slipper siderne på panden.