Til 4 personer
Trin 1 af 4
30 g judasøre30 g glasnudler2 skalotteløg1 spiseske fiskesovs1 teskefuld stødt sort peber
Udblød judasører og glasnudler i lunkent vand. Hak dem fint sammen med skalotteløgene. Rør det sammen med det hakkede svinekød, fiskesovs og peber, til farsen er ensartet og alle smagsgivere er godt fordelt.