Til 4 personer
Trin 1 af 5
3 hvidløg100 g jicama30 g rasp1 spiseske hvidt sukker
Rør det hakkede svinekød sammen med finthakket løg, hvidløg, jicama og vandkastanjer for et sprødt bid. Tilsæt rasp, fiskesauce og sukker, og ælt farsen, til den er sej og sammenhængende.